A termékleírás fordítása folyamatban van, amint elkészül, a honlapon azonnal közzétesszük
Új termék leírása:
Tisztelt Vásárlók! Az adott termékleírás javítása folyamatban van, az esetleges pontatlanságokért elnézést kérünk!
Amennyiben a fenti okból kifolyólag a termékleírásban valami nem egyértelmű az Ön számára, úgy kérjük a további információkért a rendelés leadása előtt vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal!
SOUS VIDE lassú főzési módszer
A Salente SuChef Sous Vide tűzhely a Michelin éttermek professzionális szakácsainak egyik legmodernebb főzési módszerét hozza a konyhába - a vákuumozott alapanyagok lassú főzését vízfürdőben, állandó alacsony hőmérsékleten. Ennek a módszernek köszönhetően az összetevők nem veszítenek súlyukból, megőrzik lédússágukat, állagukat, fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, tápanyagokat és tápértéküket. A klasszikus elkészítési módokhoz képest markánsabb és jobb ízt, illatát és színét is megőrzi. Nagyon fontos előnye, hogy az ételt nem lehet megégetni, túlfőzni, zsírok és olajok nélkül is egészséges készítmény.
A termékről
Nem is lehetne egyszerűbb. Az egyszerűségben van a szépség. A Salente SuChef Sous Vide tűzhely meggyőzi Önt arról, hogy egy étel hosszú elkészítése is rövidebb lehet, mint gondolná. Nem kell mást tennie, mint kiválasztani a megfelelő hőmérséklet- és időkombinációt az előre beállított receptek közül, vagy kiválasztani a saját ízlésének megfelelő kombinációt, és egyetlen gombnyomással elindítani az elkészítést. Nem kell aggódnia semmi miatt – a Salente Sous Vide tűzhely mindent megtesz helyetted. Sok órája van önmagára, vagy nyugodtan aludhat.
Csendes, erőteljes egyenáramú motor A fürdő egyenletes melegítése a beállított hőmérsékletre segíti a kiváló minőségű egyenáramú motort. Az áramlás eléri a 20 liter/perc értéket, ami kétszerese a versenytárs értékének. A Salente SuChef Sous Vide tűzhely egyenáramú motorjának másik előnye a csendes működés, amely szinte hallható.
Rozsdamentes kivitel csúcsanyagból A Salente SuChef Sous Vide modell hosszú élettartama garantálja a csúcsminőségű SUS 304 rozsdamentes acél használatát, amely önmagában mint anyag gyakorlatilag korlátlan élettartammal rendelkezik. Higiéniailag biztonságos, és szigorú LFGB tanúsítvánnyal rendelkezik az élelmiszerekkel való biztonságos érintkezés érdekében. A rozsdamentes acél SUS304 egy teljesen könnyen karbantartható anyag - ökológiai tisztítószerek segítségével nagyon könnyen tisztítható, az esetek túlnyomó többségében meleg víz is elegendő az öblítéshez.
Az IPXSous Vide tűzhely Salente vízálló kialakítása gond nélkül közvetlenül a csap alatt mosható. Az IPX7 vízállóság nemcsak főzéskor, hanem mosáskor is garantálja az ellenálló képességét, ami még könnyebbé válik, mint gondoltad – folyó meleg víz alatt kimosod, és hagyod szabadon megszáradni. Milyen egyszerű!
Kiváló minőségű rozsdamentes acél hosszú élettartammalA tisztítás nagy bónusza a levehető rozsdamentes acél burkolat, amely a Salente Sous Vide tűzhely másik előnyét rejti - a rozsdamentes acél fűtőspirál hosszabb élettartammal és a rozsdamentes acél propeller, amely garantálja a vízfürdő egyenletes áramlása és hőmérséklete.
Főbb jellemzők
Gomb nélküli érintésérzékelős vezérlés hosszú élettartammal
Digitális LED kijelző
Opcionális hőmérséklet tartomány 40-90 °C
Választható időtartomány 5 perctől 100 óráig
IPX7 vízálló változat
Műszaki specifikáció
Névleges teljesítmény
1100 W / 5 A
Névleges frekvencia
50/60 Hz
Névleges feszültség
220-240 V
Megfelelő térfogatú edények
6-50 liter
Kijelző
Integrált digitális LED kijelző nagy kontraszttal
Előre beállított receptek
Nem felsorolt
Védelem
IPX7 vízálló kialakítás (30 percig 1 méteres mélységig meríthető)
Jellemzők és funkciók
Túlmelegedés elleni védelem
A vízfürdő alacsony állapotának jelzése
LFGB élelmiszerbiztonsági tanúsítvány
CE, RoHS, LVD minősítés
Rozsdamentes acél fűtőspirál meghosszabbított élettartammal
A rozsdamentes acél propeller garantálja a vízfürdő egyenletes áramlását és hőmérsékletét
Puha gumi párnázás a tartón a fazék felületének maximális védelméért
Levehető rozsdamentes acél fűtőspirál fedél a könnyű tisztítás érdekében
A hőmérséklet mértékegységeinek kiválasztása (°C vagy °F)
A víz áramlása a vízfürdőben 20 liter percenként
Szintmagasság 6,6 cm
Többfunkciós mágneses forgatógomb eltávolítható résszel a könnyű tisztítás érdekében
Változtatható hőmérséklet tartomány 40-90 °C, 0,1 °C-os lépésekben
Az időeltolódás választása